Rozpustné barvivo Dragon Fruit 20g

Pokud miluješ barvy, které na první pohled přitáhnou pozornost, pak je DRAGON FRUIT ideální volbou. Toto 100% přírodní barvivo se vyrábí z usušené pitahayi (dragon fruit) a dodá tvým dezertům krásně živý růžovo-fialový tón – moderní, čistý a dokonale výrazný. Patří mezi barviva, která dávají přirozeně zářivé výsledky bez chemických příměsí a bez vlivu na chuť či strukturu.

Díky svému jemnému práškovému složení se DRAGON FRUIT výborně míchá do těst, krémů, polev i želé. Vytváří rovnoměrné probarvení a umožňuje ti snadno dávkovat intenzitu – od lehkého pastelového nádechu až po energický, tropicky sytý odstín. Pokud chceš vytvořit dekorace na povrchu dortů a cupcaků, můžeš ho použít také nasucho a vytvořit tak krásný exotický „dusting“ efekt.

Použití je jednoduché: přidej barvivo do těsta, krému nebo polevy a dobře promíchej. Výsledek je stabilní a čistý – a protože pitahaya nemá výraznou chuť, barva je to jediné, co tvůj dezert ovlivní.

• 100% přírodní barvivo z pitahayi
• Sytý, exotický růžovo-fialový odstín
• Snadné použití do krémů, těst, polev i na suché dekorace
• Rovnoměrné probarvení bez vlivu na chuť
• Možnost jemného i intenzivního zbarvení dle dávkování

Složení: 100% dragon fruit